Zitronenpralinen

Sa März 09, 2024 6:40 am

[size=30]So machst du einfache Zitronenpralinen selber[/size]

Liebst du auch den erfrischenden Geschmack von Zitronen? Wenn ja, dann wirst du das Rezept für einfache Zitronenpralinen lieben! Die kleinen Leckerbissen sind die perfekte Kombination aus süß und sauer und werden dich mit ihrem intensiven Aroma begeistern.
Weiße Schokolade, Butter, frische Zitrone sowie ein Schuss Sahne bilden die Basis für die zart schmelzende Süßigkeit. Daraus erstellst du die Grundmasse, die du nach einer Kühlzeit von zwei Stunden zu kleinen Kugeln formst. Und schon hältst du eine recht schnelle Geschenkidee aus der Küche oder eine süße Erfrischung für zwischendurch in den Händen.
Aufpeppen kannst du deine einfachen Zitronenpralinen mit verschiedenen Geschmacksnoten wie Orangen-, Lavendel- oder Rosmarinöl. Dafür mischst du 1-2 Tropfen des gewählten Öls unter die Grundmasse. Aber Achtung: Dosiere mit Bedacht, damit das Aroma nicht zu intensiv wird. Alternativ kannst du auch mehr Zitronenabrieb unter die Pralinenmasse rühren, dann werden sie noch fruchtiger.